Pour Léon (et bon anniv au brivadois)

Bon dimanche à tous !

Ingrédients (quantité au pif) :

• bananes (Côte d'ivoire par exemple)
• des tranches de jambon (de chez Tinel, demander au brivadois de la D5 par exemple)
• de l'emmental rappé (conseillez-vous auprès d'Eric de la D3)
• de la crême fraiche épaisse (demandez à Mme Léon avec qui on a des origines culino-géographiques communes)
• du poivre (le Viet Nam en est le plus gros exportateur au monde...)
• du Rhum (si les enfants en bas âges ne sont pas concernés par ce qui suit...)

Matériel

• four (1 suffira)
• 1 plat (sauf si Léon partage votre diner)
• une table (c'est plus pratique) et des couverts (c'est plus propre)

Savoir faire du normando-provençal, recette du Maine et Loire, avec des ingrédient du monde entier :

1. saupoudrez vos tranches de jambon avec du fromage rappé (selon goût)
2. roulez la banane dedans...
3. placez vos bananes roulées dans un plat (qui va au four)
4. lorsque votre plat est rempli, étalez de la crême fraîche sur les bananes roulées
5. poivrez et éventuellement ajouter du rhum (la D3 a gouté avec du whisky)
6. mettez au four 20 minute environ (T° chaude)

Bon  appétit et bon "end of weekend"

Jérémie